Torna lo Street Food Village Caslano, sul bellissimo lungolago – sabato 14 aprile 2018 dalle ore 11 alle ore 22 dopo il successo delle prime quattro edizioni che hanno riunito più di 15’000 persone.
L’evento è organizzato da Sapori e Dissapori.
Presenti ben 45 ristoratori e produttori con sede in Ticino che proporranno le loro sfiziose specialità gastronomiche in un contesto suggestivo e semplicemente meraviglioso.
COSA SI POTRA’ DEGUSTARE…
Gourmet:
– mini burger
– bagel
– barattolo vegetariano
– gourmet toasted sandwich
– hotdog gourmet
– patatine parmigiano e olio tartufato
– salamella grigliata con verdure miste e parmigiano
Calabrese:
– panino con arrosto misto di maiale
– panino hamburger
– panino con trippa di manzo
– panino con carne alla pizzaiola
– panino con salsicca
– piada calabrese
Vietnamita:
– involtini freschi
– involtini fritti
– pasta vietnamita
– riso cantonese
Emiliano-Romagnola:
– piadina
– gnocco fritto farcito
Americana:
– sliders
– chicken wings
– american Burgers
– nachos
– chili con carne
Thailandese:
– spaghetti di soia vegetariani
– involtini vegetariani
– sacchettini d’oro
– gamberi impanati
– samosa
Siciliana:
– arancini
– panzerotti
– cassatine
– cannoli
– paste di mandorla
– braciole alla messinese
Griglia:
– costine allo spiedo 5 coste
– stinco di maiale allo spiedo
– luganighetta
– hamburger nostrano
– luganiga burger
– salmon burger
– arrosticini abruzzesi
– spiedini filippini
– panepizza con porchetta o salsiccia
Latinoamericana:
– ceviche messicano con tortillas di mais
– chili con carne
– guacamole
– empanadas
– humitas chilenas
– feijoada brasileira
– arepas gluten free
– tostones de banana
– quinoa
– tequeños
– alfajores
Mediorientale:
– cous cous
– tajine
– hummus
– crema melanzane
– crema carote
– involtini
– falafel
– harissa
– salsa yougurt
– biscotti
– tè menta
Indiana:
– briyani
– kottu rotti
– dosai
– idli
– involtini
– samosa
Street Osteria
– panino farcito con gamberoni
– panino con Guancette di Maiale
– crema Topinambur e Cioccolato
– tartare
– zuppa di cipolle
– chocolate cake 72% cacao, glutenfree
– tiepido di castagne, glutenfree
– cacio e pepe con 20 varianti a scelta
Dolci:
– cupcakes dolci e freak shakes
– dolci tipici dello Sri Lanka
– gelati artigianali
– dolci e pasticceria da forno
– focacce dolci
– brioche
– cheesecake
– pinacolada al bicchiere
– frutta fresca
– ciambelle
– torrone
– amaretti
– churros
– frullati di frutta
– panepizza con nutella
Gazzosa Ticinese
Vino del Malcantone e di Morcote
Idromele e cocktail a base di idromele
Aperol spritz
Liquori artigianali e naturali
Spremuta d’arancia fresca fatta al momento
Borgogna sangria cilena
Cocktails
Gin Bisbino
Caffè Masaba
E molto altro ancora!
In caso di pioggia l’evento sarà rinviato a sabato 21 aprile 2018
INFO E CONTATTI
Sito web Sapori e Dissapori: www.saporiedissapori.ch
Pagina FB dell’evento Street Food Caslano
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