Estate, il momento migliore per gustarsi una bella grigliata all’aperto, magari accompagnati da ballo e buona musica. Avete voglia di una cena a base di gustosissime costine? All’annuale Sagra della Costina di Pedrinate potrete scegliere oltre al piatto più classico del barbecue anche luganighette, bratwurst e filetti alla griglia con contorno di patate fritte. Ma non solo, se preferite i piatti tradizionali potrete trovare anche pizzoccheri e risotti ai funghi, mentre se volete restare su qualcosa di più fresco e leggero sono disponibili anche le insalate.
La Sagra della Costina: come nasce
Tutto è iniziato 42 anni fa grazie all’idea di un gruppo di amici che volle organizzare a Pedrinate dei momenti di ritrovo tradizionali, che a partire dal Carnevale, potessero creare dei momenti di condivisione e divertimento, ma senza scopo di lucro.
Così nacque il gruppo “Quii dala Pult”, per il quale bisogna ringraziare il Sig. Onorio Camponovo, e il cui motto è da sempre “Promuovere e contribuire a tutte quelle iniziative intese a conseguire scopi benefici”.
Ora gli eventi promossi a Pedrinate dall’organizzazione sono tre: il Carnevale, San Nicolao (all’inizio di dicembre) e appunto, ad agosto la Sagra della Costina. Per ogni evento sono previsti momenti di in cui condividere buon cibo, divertimento, musica e ballo; e sempre tutto nell’ottica di devolvere il ricavato in beneficenza, e in parte ad enti presenti localmente. Quindi, questo è sicuramente un motivo in più per partecipare!
Quando e dove
Dalla metà di agosto segnatevi queste tre date:
SABATO 18 AGOSTO: Griglia
DOMENICA 19 AGOSTO: Griglia e Risotto e Funghi
LUNEDì 20 AGOSTO: Griglia e Pizzoccheri.
La serata inizia sempre alle ore 19.00, alla tenuta Valsangiacomo Ronco Grande.
Info e contatti
Trovate tutte le info sulle serate sul sito ufficiale. Potete invece vedere le foto delle precedenti edizioni sulla pagina facebook Quii dala Pult.
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